Detalhe da pesquisa
1.
Contaminação microbiológica em goma de mandioca para tapioca / Microbiological contamination of tapioca flour
Hig. aliment;
33(288/289): 2754-2758, abr.-maio 2019. tab, graf
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482331
2.
Contaminação microbiológica em goma de mandioca para tapioca / Microbiological contamination of tapioca flour
Hig. aliment;
33(288/289): 2754-2758, abr.-maio 2019. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-24491
3.
Avaliação da qualidade microbiológica e físico-química de requeijão / Evaluation of the microbiological and physical quality of requeijão
Hig. aliment;
33(288/289): 2324-2328, abr.-maio 2019. graf
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482212
4.
Avaliação da qualidade microbiológica e físico-química de requeijão / Evaluation of the microbiological and physical quality of requeijão
Hig. aliment;
33(288/289): 2324-2328, abr.-maio 2019. graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-2391
5.
Avaliação microbiológica da polpa de cajá conservada por métodos combinados / Microbiological evaluation of the yellow mombin pulp preserved by combined methods
R. Inst. Adolfo Lutz;
69(4): 510-517, out.-dez. 2010. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-8795